Michelada con un giro dulce: gaseosa bien fría combinada con limón y hielo:
Quatro: explosion cítrica con toda la actitud
Tamarindo: Dulce, ácida, y un toque atrevido
Soda: Refrescante y un toque provocador

Déjate sorprender por nuestras sodas, combinadas con hielo y un toque de sirope de frutas:
Manzana Verde: Ácida,dulce y chispiante
Mango Biche: Intenso y picosito
Cereza: Clásica y vibrante
Lychee: Exótica y floral
Tamarindo:Agridulce y profundo
Lulo: Tropical y vibrante
Maracuya: Frutal, ácido, y energético
Sandia:Dulce,ligera y jugosa

Deliciosas y frías gaseosas

Deliciosas y frías gaseosas

Sencillo, fuerte y con alma colombiana,
Una taza de café negro,caliente y cargado, perfecto para acompañar la charla, despertar los sentidos o simplemente hacer una pausa.
El sabor de lo cotidiano, servido con cariño y tradición

Una Aromática caliente con el dulzor natural de la panelita de caña. Suave, calida y llena de sabor campesino.
Perfecta para el alma y el cuerpo, como hecha en casa

Natural, ligera y reconfortante.
Infusion de frutos deshidratados, hierbas o flores que despiertan el cuerpo y calman el alma.
Servida caliente, con dulzor suave y ese aroma que abraza.
Perfecta para disfrutar un momento tranquilo y saludable

Pura Fruta, Puro sabor tropical.
Refresca tus sentidos con nuestros jugos 100% Naturales:
Maracuya: Ácido, vibrante y enérgicamente.
Una explosión frutal que despierta.

Lulo: Refrescante, cítrico y único, con ese sabor colombiano que encanta ñ.

Servido bien fríos, con o sin azúcar.
La frescura en su estado más puro.

Canasticas de plátano, pescado blanco, bañado en una jugosa salsa acevichada de costa caribe.

Pataconcitos con hogado y guacamole.

Cubitos de platano maduro con queso rayado y bocadillo.

Canasticas de plátano, carne, pollo, chicharron,guacamole.

Nachos crujientes con carne molida, salsa de maiz, queso rayado, guacamole, pico de gallo, lechuga picada, salsa picante (opcional)

Nachos crujientes con pollo, salsa de chiles cremosa, queso rayado, pico de gallo, guacamole, lechuga picada y salsas picantes

Carne de cerdo, carne de res, chicharron, pechuga, chorizo, papas, arepas, chips de platano y salsas de la casa

Chicharrones bañados en salsa de ceviche artesanal, cebollas, pimientos, cilantro, jugo citrico, chips de platano.

Canasticas y chips de platano, camarones bañados en salsa de ceviche artesanal.

Trozos de pescado fresco en aromáticos jugos cítricos, julianas de cebolla, pimientos, leche de tigre, acompañado con chips de platano

Platillo típico mexicano, camarones crudos, cebollas, pepino, chile jalapeño, y cilantro con jugos citricos.

Pesca blanca en mayonesa acevichada, tierra de tocineta, salsa picante fría y acida con brisa de maracuyá.

Champiñones, leche vegetal, finas hiervas, jugos cítricos tostones de ajo y toppings mediterráneos.

Papas fritas naturales, bañadas con dulce maíz, pollo, carne, tocineta, choricitos, guacamole y pico de gallo.

Papas fritas naturales, bañadas con dulce maíz, pollo, carne, tocineta, choricitos, guacamole y pico de gallo.

Chicharron picado crocante con papas criollas y salsa de cilantro acevichada

Corte de res madurado y adobado de forma tradicional. Acompañado de papas y ensalada

Camarones flameados con vino blanco, jugo de limón, perejil, acompañado con pan de ajo o finas hiervas.

Pesca fresca aromatizada con especias, jugos citricos, marinado en caldo de costa caribe. Acompañado de chips de plátanos

Corte fresco de pesca blanca, salsa cremosa artesanal aromatizada suavemente con especias, mixtura verde, rocio de frutos secos. Acompañado de chips de platano

Salmón ahumado, sobre un espejo de salsa: al ajillo, enconcado, teriyaky o miel mostaza. Servido con chips de platano

Solomito fresco en: Tocineta ahumada de café, mantequilla de champiñones, tres quesos o asado acompañado de papas

Queso fundido al horno con chorizo picantón, totopos triturados, espejo de salsa mexicana.

Tortillas rellenas de pollo o res desmechado con salsa de tomatillo picante, crema ácida, gratinadas al horno.

Suave chicharron caramelizado en salsa de la casa acompañado con guacamole, tortillas de maíz, (Totopos), chips de plátano o pataconcitos.

Camarones cremosos, con salsa de queso, chile chipotle, tortillas tostadas. (Opción de elegir nivel de picante para endiablar)

Tortillas de harina crocantes rellenas de sudadero (carne de res desmechada al bistec), trozos de chicharrón, crema agria, mermelada de jalapeño, queso y guacamole.

Tortilla enrollada, rellena de pollo, carne, maíz tierno, lechuga, guacamole, friijol refrito, queso mozzarella, nachos.

Tortilla doblada en media luna, rellena de pollo, carne, maíz tierno, guacamole, queso mozzarella gratinado.

4 Flautas horneadas, con salsa artesanal aromatizada, crema de aguacate y queso fresco gratinado.

Cubitos de cerdo marinadas en achiote y especias tradicionales, con pimentón y cebolla encurtidos. Servido sobre tortillas suaves de maíz y queso rayado.

4 Tacos en tortillas de maíz, chicharron marinado, salsa agridulce, queso gratinados.

Res o pollo con pimentones y cebolla morada en salsa negra y cubiertos con cebolla frita.

Bistec fino de res, con cebolla, pimientos, cilantro y salsa artesanal de la casa aromatizada.

Tradicional quesadilla con queso mozzarella, carne al pastor, marinada en salsa de chile, con cubos de piña, tortilla de maíz, salsa agridulce.

Pescado blanco de temporada a la plancha aromatizado, lechuga lisa, crema de chipotle, cebolla incurtida, queso fresco sobre tortillas de maíz.

Maiz tierno, tocineta, pollo desmechado, base de lechuga, salsa blanca cremosa, aromatizado con especias, queso mozzarella gratinado.

Una variante exquisita de la lasaña tradicional, representando nuestros sabores paisas.
Base de platano maduro, carne molida hecha en casa, salsa napolitana, queso mozzarella suavemente aromatizado con especias.

Carne molida en salsa napolitana, queso mozzarella, pasta de temporada acompañada de tostadas de ajo o finas hierbas.

Pollo en salsa blanca, queso mozzarella, especias, pasta de temporada acompañada de tostadas de ajo o de finas hierbas.

Pollo con tocineta en salsa blanca, queso mozzarella, especias, pasta de temporada acompañada de tostadas de ajo o de finas hierbas.

La pasta Alfredo es conocida por su simplicidad y su irresistible cremosidad. Este plato destaca la combinación perfecta de mantequilla, crema y queso, creando una experiencia culinaria indulgente y deliciosa.

Pollo desmechado en salsa blanca artesanal, champiñones, mantequilla de champiñones, queso mozzarella.

Carne de res, vegetales marinados, salsa artesanal, base de mantequilla verde, queso mozzarella.

Pasta de temporada, salsa de pesto artesanal, trozos de salmón ahumado, queso parmesano, garnis mediterráneo, tostadas de ajo o finas hiervas.

Platano maduro picado en trocitos, carne, pollo, maíz tierno, queso fresco rallado, salsas de la casa.

Platano verde, queso fresco, carne, pollo, salsas de la casa, maíz tierno, guacamole.

Totopos crujientes, frijol refrito, maicitos, queso fresco, guacamole, pico de gallo, lechuga, salsas de la casa.

Tortillas rellenas con champiñones, salsa tahini, ensalada de vegetales, lechuga, vinagreta de ajonjolí, mousse de aguacate.

Zucchini verde y amarillo con base pesto, queso holandés, azul, mozarrella o parmesano, finamente aromatizado, con tostadas de de ajo o finas hiervas.

Papas en cascos, bañadas en mantequilla de champiñones, queso fresco, topping mediterráneos.

Champiñones blanco, portobello, en salsa de queso fundido al vino blanco, acompañado de tostadas de ajo o finas hiervas.

Caldo con res o pollo, con casquitos de papa, sazonado de forma tradicional, acompañado de arepa.